Польза и вред семечек при беременности

Польза и вред семечек при беременности

Польза и вред семечек при беременности
СОДЕРЖАНИЕ

Относительно семечек при беременности существует много предрассудков. Дескать, такая пища отрицательно сказывается на ребенке и родовом процессе. Не будем останавливаться на каждом из них, дабы женщины не принимали близко к сердцу информацию, основанную только на слухах.

Любое кушанье будущая мать должна употреблять в разумных порциях, надлежащего качества и полезности. Касательно семечек возможны такие предосторожности:

  • во избежание воспаления аппендикса следует не допускать попадания в пищеварительный тракт шелухи семечек
  • перед употреблением сырые зернышки нужно промыть и просушить на сковороде, в духовке
  • учитывать, что обжаренные семечки частично теряют полезные свойства.

Можно ли грызть семечки при беременности?

Подсолнуховые семечки довольно калорийны, содержат много антиоксидантов, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, таких микроэлементов, как селен, магний, калий. Переедание грозит двумя нежелательными последствиями: быстрым увеличением веса и резким слабительным эффектом.

Влияние тыквенных семечек гораздо мягче. Они тоже богаты минералами, но менее жирны. Оба вида благотворно воздействуют на волосы, кожу, ногти.

Семечки от изжоги при беременности

Изжога, увы, почти неизменный спутник беременности. Если на первых неделях женщин донимает тошнота, то во второй половине – именно изжога. Народная медицина имеет много рецептов от этой неприятности, и семечки от изжоги при беременности – лишь один из них.

Главная причина изжоги состоит в гормональных изменениях, приводящих к понижению мышечного тонуса. Кроме того, увеличенная матка усиливает брюшное давление, при этом желудок смещается кверху. Это реальные физиологические причины изжоги, которые исчезают после родов. А вместе с ними прекращаются мучения женщины.

Но возможны и скрытые причины, например, обострение болезней пищеварения, до сих пор протекающие без таких симптомов. Если изжога не прекращается после благополучного завершения беременности, женщине требуется консультация врача.

Существует расхожее мнение о вреде семечек при беременности. Тем не менее, это эффективное средство, нормализирующее самочувствие многих будущих матерей. Если состояние улучшается быстро, после приема небольшой порции семечек, то почему бы и нет? Во всяком случае, о каких-либо врачебных противопоказаниях неизвестно.

Нужно только помнить о высокой калорийности зернышек; ведь если для борьбы с изжогой употреблять их часто и помногу, то после родов придется не мене усердно бороться с весом.

Тыквенные семечки при беременности

Тыквенные семечки при беременности тоже очень популярны. Они помогают во время приступов изжоги. Гинекологи советуют съедать от 20 до 50 граммов, уже с первых недель беременности. Они обогащают организм селеном, кальцием, другими минералами, витаминами В, Е, благоприятно действуют на кожу, внутренние органы. Надежное противоглистное средство.

Кунжутные семечки при беременности

Кунжут, известный также под названием сезам, обладает многими полезными веществами. Благодаря этому кунжутные семечки при беременности тоже придутся кстати.

  • Они содержат необходимый для поддержки костно-мышечной системы матери и формирования скелетной основы ребенка.
  • Пополняют организм столь нужным при вынашивании плода железом.
  • Богаты многими витаминами, аминокислотами.
  • смягчает и облегчает стул;
  • укрепляет зубы, десна;
  • защищает от простудных заболеваний;
  • нормализирует мочеиспускание;
  • оказывает бодрящее действие, снимает стрессы и усталость;
  • избавляет от беспочвенных страхов.

Кунжутное семя очень популярно в промышленной кулинарии. Его добавляют в йогурты, выпечку, халву, козинаки. В домашней кухне кунжут используют в салатах, при обжаривании разных продуктов. Есть рецепты приготовления кунжутной соли, вкусной пасты тахини.

  • не принимать семена в первом триместре;
  • масло использовать в минимальных дозах;
  • учитывать индивидуальную возможность пищевой аллергии.

Семечки подсолнуха при беременности

Это не займет много времени, чтобы испортить зубы, щелкая семена подсолнуха без ограничений во время беременности. В конце концов, они стирают эмаль, формируют и развивают кариес. Нужно идти к стоматологу, а женщина в том положении, в котором она находится, не всегда подходит к делу. Для того, чтобы семена во время беременности приносили пользу всему организму и не причиняли вреда зубам, их необходимо мыть вручную и потреблять до 30 граммов в день.

Конечно, поджаренные семена вкуснее. Но сырые менее калорийны и не содержат холестерина, который под воздействием тепла образуется из здоровых жиров.

Беременные семена — это не только источник витаминов, минералов, белка (20%), но и необходимая энергия. При регулярном использовании снижает уровень холестерина — благодаря фитостеринам и волокнам.

Некоторые люди используют семена для снятия стресса. Сам процесс употребления в пищу семян подсолнечника, особенно в нужной компании, действительно успокаивает нервы. Иногда люди пытаются заменить нездоровые привычки, такие как курение, этими семенами. Многим это удается.

Арбузные семечки при беременности

  • белок (третья часть веса)
  • жир
  • витамины группы В
  • минералы магний, железо, фосфор, калий, медь, цинк, марганец, натрий
  • диетические волокна.

Арбузные семечки при беременности весьма полезны в качестве нехимического противоглистного средства. Для нужного эффекта достаточно просто кушать арбуз вместе с семечками. Паразиты погибают прямо в кишечнике беременной женщины. Нужно только помнить, что ранние арбузы опасно кушать, потому что они могут содержать нитраты.

Особенно вкусны семечки поджаренные и подсоленные. Сначала их промывают и тщательно высушивают, несколько минут поджаривают на сковороде, потом добавляют соленую воду (чайная ложка на четверть стакана воды). Держать на огне, пока вода не выкипит. Кушать после охлаждения.

Льняные семечки при беременности

Льняные семечки при беременности, благодаря уникальному составу, обогащают организм важными аминокислотами, глицеридами различных кислот, углеводами, ферментами, органическими кислотами, витамином А. Особое вещество льняного семени – слизь, предупреждает воспаления в пищеварительных органах, а масла превосходно влияют на регенерационные процессы.

Чтобы выносить здорового ребенка, женщине нельзя заниматься самолечением; потому даже такое безвредное средство, как семечки, при беременности должен назначать специалист. Но признанный факт, что отвар семени льна – отличное натуральное слабительное средство. Оно также поддерживает нормальное функционирование желудка, снимает спазмы при гастрите или язве.

Но семена льна также таят угрозу – могут вызывать повышенный тонус матки. Это опасно для плода. Не рекомендуется также их употребление при хронических воспалениях детородных органов. В каждом случае вопрос о таком лечении должен решаться индивидуально.

Козинаки из семечек при беременности

Классический вариант козинаков – пчелиный мед плюс измельченные грецкие орехи. Но современная индустрия предлагает ассортимент с использованием разнообразных орехов и семян, сушеных фруктов и овсяных хлопьев. Козинаки из семечек при беременности являются хорошим десертом для сладкоежек, которым временно не рекомендуются менее полезные сладости.

Как и простые семечки, при беременности козинаки следует съедать в умеренном количестве. Второе требование – натуральность продукта. Если возможно, лучше готовить козинаки самостоятельно; если нет – покупать фирменную продукцию известных производителей. Но даже козинаки гарантированного качества беременным не рекомендуют кушать чаще, чем раз в неделю, 70-граммовую порцию.

  • Мед – источник витаминов, улучшает пищеварение, настроение, иммунитет.
  • Семена подсолнечника положительно влияют на кожу.
  • Грецкие орехи особенно полезны там, где наблюдается дефицит йода.

Поскольку настоящие козинаки не содержат сахара, то очевидна польза и для фигуры мамы. К тому же, они, наравне с шоколадом, способствуют образованию так называемых «гормонов счастья». В любом случае это лучшая альтернатива пирожным, сладким булочкам и другим малополезным десертам.

С осторожностью принимать лакомство следует разве при склонности к аллергии на мед либо йод, а также при диарее, дабы не усугубить ее протекание. И не допускать повреждений зубной эмали.

Семена момордики

Момордика – малоизвестный, но тем не менее интересный плод, который также называют бальзамической грушей, китайской тыквой, индийским гранатом, бешеным огурцом. Это действительно генетический родственник огурцов и тыкв, похожий с виду на бородавчатый огурец или длинную тыкву. Молодой – зеленого цвета, спелый – оранжевого. Семена момордики размещены в полостях красного цвета внутри плода.

  • Вещества плода нормализируют выделение инсулина, имеют противовоспалительное, спазмолитическое, успокаивающее действие. Есть данные о благотворном влиянии на больных онкологией, псориазом, ревматизмом, ВИЧ. Особый опыт лечения этим растением имеют медики Китая, Индии, Южной Америки.

В народной медицине используют настойку из плодов и отвар из семян момордики. Однако полезно при этом посоветоваться с врачом. Ни в коем случае нельзя употреблять листья растения – по причине их высокой токсичности.

Есть и строгие запреты на использование лекарственного экзота. Так, семена момордики, в отличие от других семечек, при беременности употреблять нельзя ни в каком виде.

Польза семечек при беременности

Кроме кожи-ногтей-волос, польза семечек при беременности сказывается и на других органах. Прежде всего, это экономное, безвредное и вкусное средство для спасения от мучительного чувства изжоги. Среди многих обязательных в меню продуктов семечки при беременности – на почетных местах: благодаря наличию фолиевой кислоты, полезных жирных кислот, целого букета минералов и витаминов. Например, плоды подсолнуха активизируют перистальтику, избавляют от запоров, дискомфорта в брюшной полости. Ограничение количества семечек относится к пациенткам с гастритами и проблемами печени.

  • ускоряют восстановление мягких тканей и костей;
  • нормализируют кислотно-щелочной баланс;
  • улучшают аппетит, устраняют изжогу, тошноту, запоры;
  • предупреждают атеросклероз, болезни сердца, сосудов, печени.

Все это безусловно актуально при беременности. Важно подчеркнуть, что более всего полезны зернышки промытые и просушенные, без прожарки. Полезный лимит – до ста граммов на день (стакан содержит около 550 килокалорий).

Вред семечек при беременности

Вред семечек при беременности возможен при переедании. Они избавляют от изжоги, но когда их съедают без меры, тошнота может усилиться.

  • Очищенные семечки любого вида не могут провоцировать аппендицит. Воспаление вызывает разве шелуха, которая может оказаться в слепой кишке. Если к «грызению» относиться аккуратно, то опасность минимальна.

Опасным может оказаться кунжут: не прожаренный бывает инфицированным, а после прожарки остается практически без полезных свойств. Чтобы избежать неприятностей, можно использовать неопасное кунжутное масло.

  • Никто, к сожалению, не гарантирует химической чистоты продукта, как и многих других качественных показателей. Об этом следует заботиться самим. Начнем с элементарного: прочитаем хотя бы этикетку на пачке – на предмет наличия нежелательных примесей, попадающих в семена вследствие агротехнической обработки. Простое промывание частично устраняет эти химикаты.
Предлагаем ознакомиться:  Конопляное масло: польза и вред при беременности

Чтобы не набрать лишнего веса и не навредить ни себе, ни ребенку, при формировании рациона прислушивайтесь не только к своим желаниям, но и к умным советам знающих людей.

Беременная

Женщинам, ожидающим ребенка, обычно говорят, что они должны многое поменять в своей жизни — например, есть побольше и не летать самолетом. Однако какова доля правды в подобных советах?

Конечно, среди этих советов вы найдете и немало полезных и практичных, но в большинстве случаев они не будут иметь под собой никакой научной основы.

Миф 1: Теперь надо есть за двоих

Даже в завершающем, третьем триместре беременности, помимо обычной рекомендации в 2 000 калорий в день, женщине нужно только еще 200 калорий (эквивалент столовой ложки майонеза или пончика).

При этом даже можно придерживаться диеты — без риска навредить развивающемуся плоду. Здоровые диеты, не направленные на снижение веса, полезны и матери и ребенку.

Мета-анализ 44 рандомизированных исследований, проведенных под контролем (данные более 7 тыс. женщин) позволил обнаружить: те, кто придерживался определенной диеты, в среднем к концу беременности набрали на 3,84 кг меньше, чем женщины из контрольных групп.

Все это никак не повлияло на вес их ребенка при рождении, но — что очень важно — снизило риск преэклампсии (осложненной степени токсикоза, патологического состояния, возникающего при беременности).

Миф 2: После родов исчезнут менструальные боли

После рождения ребенка вы больше не будете проводить один день в месяц, держа бутылочку горячей воды или нагревательную прокладку к животу. По крайней мере, так нам говорят.

Для тех, кто страдает от этого, очень обнадеживает услышать от друзей, что вы будете рожать и больше не будет боли. Но все не так просто.

Однако в 2006 году группа исследователей на Тайване провела исследование среди женщин старше 40 лет и обнаружила, что боль во время менструации фактически уменьшается с возрастом — несмотря на то, что ни у одной из этих женщин не было детей.

Как оказалось, одним из факторов является продолжительность беременности. 77% матерей, чьи дети родились преждевременно, все еще испытывали менструальную боль.

Исследователи предполагают, что вагинальные роды более эффективны для снятия этих болей, так как повреждение мышц тазового дна повреждает нервы, соединяющие матку с мозгом, а предыдущая боль больше не ощущается.

Исследователи также не исключили возможности того, что вагинальные роды могут привести к тому, что ткани матки будут вырабатывать меньше потенциально болеутоляющих простагландинов (биохимических соединений, которые участвуют во многих процессах в организме человека). — Примечание переводчика).

Авторы исследования предполагают, что у тех женщин, которые продолжают испытывать боль во время менструации, даже если они рожали вагинально, может быть конкретная причина этого — например, гинекологическое заболевание, такое как эндометриоз.

Однако первое исследование с использованием метода полного скрининга генома, проведенное в 2016 году, показало, что может существовать еще один, ранее не признанный фактор. Если ваша менструальная боль невыносима, то в этом могут быть виноваты гены.

Миф 3: Самолетами лучше не летать

Авиакомпании не позволяют женщинам в финальной стадии беременности летать самолетами. Но не потому, что это опасно для плода или для его матери, а потому, что возможные роды на борту воздушного судна не принесут особой радости ни пассажирам, ни экипажу, ни самой матери.

Что же касается ранних стадий беременности, то основные данные поступают от бортпроводниц и других членов экипажа, а не от пассажиров. Так, проведенное в 1999 году финское исследование поначалу вызвало тревогу.

В нем изучались данные за много лет и делался вывод, что стюардессы, работавшие в воздухе между 1978 и 1994 гг., подвергались чуть большему риску выкидыша, чем обычно.

Но даже в те годы, когда риск выкидыша возрастал, было неясно — то ли это полеты так повлияли, то ли общие условия работы, ее напряженность.

И действительно, когда в 2015-м сравнили большую группу женщин-бортпроводниц с такой же группой учителей, риск выкидыша оказался одинаков и там, и там.

Когда исследователи изучили отчеты о двух миллионах полетов, совершенных 673 стюардессами, и разобрались с графиком их работы, то им стало ясно: те беременные, кто подвергался (в связи с работой) наибольшим нарушениям сна, как раз наиболее рисковали получить выкидыш.

Похоже, что не в полетах как таковых дело, а в нарушении так называемых циркадных ритмов (циклических колебаний интенсивности различных биологических процессов, связанных со сменой дня и ночи — прим. переводчика).

Конечно, подавляющее большинство женщин не летает так часто, как стюардессы. И ученые считают, что летать во время беременности не опасно.

В 2002 году Американская коллегия акушеров и гинекологов опубликовала рекомендации, в которых говорилось именно это. Кроме того, добавлялось, что те женщины, у которых беременность вызвала повышение кровяного давления, с плохо контролируемым сахарным диабетом, а так же те, для кого повышен риск преждевременных родов, должны перед полетом посоветоваться со своим врачом.

В Великобритании Королевская коллегия акушеров и гинекологов рекомендует во время полета регулярно прогуливаться по самолету и побольше пить воду, чтобы снизить риск возникновения тромбоза глубоких вен.

Впрочем, в рекомендации подчеркивается, что не существует никаких доказательств того, что самолет может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.

Скорее всего, лучше не переедать, а если вам надо куда-то лететь — летите, не бойтесь. И не особенно надейтесь на то, что после рождения ребенка ваши менструальные боли вдруг волшебным образом исчезнут. Может, исчезнут, а может, и нет.

Виктор Евсеевич, как вы считаете, женщины сейчас стали ответственнее относиться к рождению детей? Ведь в интернете столько статей о правильной подготовке к беременности, формировании полезных навыков.

— Давайте начнем с цифр: по данным недавно проведенного опроса, в России на 1,5 миллиона больше замужних женщин, чем женатых мужчин. Удивительно, правда? Просто живущие в гражданском браке мужчина и женщина абсолютно по-разному смотрят на семью. И уж точно редко когда такие люди всерьез думают о планировании потомства. На сегодняшний день в России около 35 миллионов женщин репродуктивного возраста. Каждая третья из них собирается рано или поздно стать матерью. И лишь четыре процента из этого числа собирается всерьез готовиться к беременности.

— Кучу анализов проходить вовсе не нужно. Есть приказ Минздрава 572, предписывающий все необходимые исследования которые, нужно провести женщине в ранние сроки. Если вы скажете гинекологу, что готовитесь забеременеть, то она назначит вам все необходимое — общий анализ крови и мочи, биохимимические исследования крови на ряд инфекций, гепатиты, сифилис и СПИД, и мазок на инфекции. Все. И это бесплатно. При необходимости будут назначены консультации других специалистов. Если вам начинают прописывать проверки на какие-то микоплазмы, гарднереллы, уреаплазмы, требуя за это дополнительную плату, — можете жаловаться глав. врачу. И в женщине, и в мужчине есть десять тысяч микроорганизмов — неужели мы будем исследовать их все? Будущему ребенку это знание точно не нужно.

— Вообще я глубоко убежден, что готовиться к беременности девочки должны чуть ли не с рождения. Это главная биологическая функция женщины. И начинать с осанки, походки. Вспомните, как гордо держали спины наши бабушки. И сколько сейчас школьниц со сколиозом. Увы, в школах нет репродуктивного просвещения, а в вузах его вводить уже поздно. А между тем, женщина может забеременеть в любой момент. Потому и готова она к этому должна быть всегда.

— В первую очередь, я бы сказал — не морить себя голодом. Анорексия — это убийца репродуктивной системы женщины. Вы знаете, что в Бразилии запрещен культ куклы Барби? А во Франции с ноября 2015 года запрещены демонстрации с привлечением манекенщиц с дефицитом массы тела. Питание должно быть полноценно, чтобы организм был всегда наполнен витаминами и минералами.

— Во-первых, фолиевая кислота накапливается в организме, и когда ребенок начинает развиваться у вас внутри, у него уже есть необходимый запас этого витамина. Во-вторых, он жизненно необходим плоду именно в первый месяц беременности. В это время формируется нервная трубка плода, из которой впоследствии «вырастает» все — позвоночник, нервная система, головной мозг. Дефицит фолиевой кислоты в организме мамы приводит к тому, что ребенок может родиться с расщеплением позвоночника, пороками сердечно-сосудистой системы, дефектами конечности (самый простой — шестой палец). И даже синдромом Дауна.

— Уже доказана такая взаимосвязь? Ведь по-прежнему нет четкого понимания, почему появляется лишняя хромосома у «солнечных» детишек (так зовут малышей с синдромом Дауна — прим. ред.).

— Конечно, не только дефицит фолиевой кислоты влияет на развитие синдрома Дауна. Но все же есть исследования, и на сегодняшний день уже довольно многочисленные, которые говорят о прямой связи нехватки микроэлементов, в том числе витамина В9, и синдрома Дауна. Кстати, об этом хорошо знают в Европе, и готовятся к беременности, принимая фолиевую кислоту. Есть еще один важный момент — дефицит фолиевой кислоты выше у тех женщин, которые страдают сопутствующими хроническими заболеваниями: болезнями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом. Кстати, возвращаюсь к вопросу о вредных привычках — алкоголь способствует тому, что из организма стремительно вымывается фолиевая кислота. Еще и поэтому женщинам рекомендуют отказаться от него в период подготовки к беременности.

— А что делали раньше наши бабушки по вечерам на завалинке? Правильно, лузгали семечки. А в них фолиевой кислоты очень много. Они автоматически, интуитивно наполняли ею свой организм. Природа создала программу, в которой основная функция женщины – рожать детей. И раньше наши бабушки жили намного правильнее — рожать начинали рано, детей было много. У каждой женщины ограниченный запас фоликуллов (в среднем 400 на всю жизнь). Когда наступает беременность, яйцеклетки не вырабатываются. Организм отдыхает. После родов клетки не вырабатываются до тех пор, пока женщина кормит ребенка только грудью без допаивания и докорма. И лишь спустя примерно полтора года с начала предыдущей беременности она опять может беременеть. Что происходит сейчас — женщины рожают в лучшем случае двух детей, и то после 30 лет. К этому времени запас фолликулов уже истощается — с 20 до 27 лет аж в два раза! И далеко не факт, что забеременеть получится с первого раза. Из-за того, что яичники не отдыхают, не надо удивляться, что возникают миомы матки, поликистозы и другие неприятности женской половой системы. А ежемесячные менструации, не предусмотренные природой, приводят к развитию анемии.

Предлагаем ознакомиться:  Конопляное масло: польза и вред при беременности

— Виктор Евсеевич, не могу согласиться — раньше женщины в деревнях, имеющие по 7-9 детей, и умирали раньше. А городские барышни, страдая от анемий, рожали мертвых детишек или вообще не могли этого сделать.

— И это снова возвращает нас к полноценному питанию и образу жизни. Крестьянки — кровь с молоком — жили, как правило, дольше мужчин, хотя работали наравне с ними, при этом рожали и кормили постоянно. А городские работницы, трудившиеся в плохих условиях, болели и умирали гораздо чаще. Да и качество медицинской помощи тогда было, мягко говоря, никаким.

Современные женщины, имеющие доступ к качественной медицинской помощи, к сожалению, не используют все возможности для подготовки к беременности и родам. Отсюда и все негативные последствия, которые, увы, уже нельзя нивелировать во время беременности. Мой совет – достигнув репродуктивного возраста (от 15 лет), найдите время посоветоваться с гинекологом о своем здоровье.

Недавно исследовательский центр OMI в рамках информационной программы «Подумай за двоих» провел интернет-опрос более тысячи россиянок в возрасте 20-40 лет. К счастью, 95% из них считают, что к беременности надо готовиться. А вот мнения — «за сколько» разделились. Половина уверены, что за полгода. Треть — за 2-5 месяцев. И лишь 9% — за 1-2 года.

Завлабораторий витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Вера Коденцова говорит, что на сегодняшний день авитаминоза, то есть полного истощения, нет ни у одного современного человека. Но вот гиповитаминоз — нехватка тех или иных веществ — есть почти у всех. Как правило, современным людям не хватает витаминов D, E, С, А и группы В. Из микроэлементов — в первую очередь железа и кальция.

— Каждому современному человеку не хватает минимум 20% необходимого количества витаминов. И с пищей мы их получить не можем. У беременных же потребность в таких веществах вырастает до 185 процентов!

Дефицит полезных веществ у беременных может обернуться не только аномалиями развития плода, но и угрозой выкидыша, гестоза, анемии, пороков сердца и пр.

— Но объясню, почему, из пищи получить суточную норму витамина В9 очень сложно, — говорит Вера Коденцова. — Фолиевая кислота — водорастворимый витамин, который уже присутствует в нашем организме. Находится он в виде разных химических соединениях. В пище же фолиевая кислота биологически неактивна, лишь попадая внутрь становится активной и называется уже тетрагидрофолиевой кислотой.

— Чтобы получить необходимую дозу этого витамина придется съесть минимум полкило шпината, причем свежего, и примерно 400 граммов петрушки, — продолжает Вера Коденцова. — Четыре пучка, представляете! Очень много фолиевой кислоты в бобовых — от 160 до 180 мкг на 100 граммов. Казалось бы — гарнир из фасоли, и ты уже восполнил дефицит витамина В9. Но, увы, при варке он практически разрушается, остается едва ли третья часть. То же самое и со спаржей. В сыром вид она содержит аж 250 мкг фолатов. Но мало кто будет есть ее в сыром виде. Много фолиевой кислоты и в печени, особенно куриной — около 240 мкг на 100 граммов. Но при термической обработке это количество уменьшается почти вдвое. Именно поэтому и врачи, и диетологи рекомендуют беременным специальные комплексы, где содержится в нужных количествах и фолиевая кислота, и другие витамины, и минералы.

Фисташка является уникальным орешком, в нем мало калории, но очень много минеральных веществ и витаминов. В их составе можно обнаружить много фосфора, меди, калия, марганца и магния. Польза этого ореха в том, что в нем очень много витамина B самого разного вида. Например, фисташка содержит практически столько витамина В6, сколько и говяжья печень. Отсюда следует, что если съедать около десяти орехов можно восполнить четверть суточной дозы этого вещества.

Вообще, в целом, фисташка поднимает настроение, увеличивает тем самым стрессоустойчивость. Так же орех улучшает кровяное давление.

Несмотря на очевидную пользу фисташек, все женщины в положении хотят знать, не принесет ли употребление ореха вред? Ведь эфирные масла в большом количестве оказывается плохое влияние на выполнение функций мозга. Именно поэтому в день можно есть не больше 15 фисташек. В этом случае будет повышена способность мозга к работе, его выносливость и вообще орех окажет положительное воздействие на организм. Каждая женщина, которая находится в ожидании малыша, должна качественно составлять свое меню, для того, чтобы получать все необходимые витамины. Так в чем же польза такого вида ореха для будущих мам?

Он способен наполнить организм мамы и малыша железом, а также восполнить норму кальция, поэтому рекомендуется фисташки сырые купить и употреблять их для улучшения показателей здоровья как будущей мамы, так и будущего ребенка. Кроме того, он уменьшает такое явление как токсикоз, помогает облегчить состояние в целом, еще он способен улучшить работу печени и помочь в развитии будущего ребенка. Один из недостатков ореха это его высокая калорийность, поэтому худеющим лучше фисташками не злоупотреблять.

Кроме того, важное значение во время беременности имеет холестерин и за его показателями необходимо следить. И опять в ответе за это становятся фисташки. Они заботятся о сердечно-сосудистой системе, что оказывает непосредственное влияние на уровень холестерина. Сосуды благодаря фисташкам эластичные и гибкие, а это понижает уровень риска таких болезней.

В этом споре, сколько людей, столько и мнений. Люди, которые считают, что фисташки есть можно и нужно говорят о благотворном влиянии фисташек на жирность грудного молока. А так же эти орехи тонизируют и укрепляются организм. Противники же ореха вспоминают о том, что фисташки высоко аллергичны и из-за этого записаны в черный список для употребления в первые месяцы кормления грудью. Между ребенком и меню матери есть прямая связь. Ведь то, что съедает мама, в конце концов попадает в молоко, а в итоге это съедается ребенком. Поэтому нужно очень ответственно подходить к вопросу своего меню. Об этом должна помнить каждая молодая мама.

Детский желудок еще слишком молод для такой серьезной пищи и иногда просто не в состоянии справиться с некоторыми веществами. В результате этого, высыпает аллергия. В основном она проявляется в виде сыпи и обычно на щечках. Но ученые считают, что совсем отказываться от фисташек не стоит, просто нужно отказать себе в них на семь месяцев. В таком возрасте желудок ребенка уже более в состоянии преодолеть такое препятствие. Кушать надо начинать с малых порций. Впрочем, это известно всем молодым мамам. Чтобы увидеть реакцию детского организма, необходимо вводить новый продукт постепенно. Если вы обнаружите какие-то покраснения, то нужно прекратить давать продукт и показать малыша врачу. Если же никаких изменений вы не заметили и ребенок всем доволен, то может продолжать вводить новый продукт.

Стоит помнить, что в меню мамочки должно быть всего около 15 фисташек. Это количество будет хорошо сказываться на организме матери и малыша. Самое главное, доверьтесь себе, ведь все люди разные.

Рекомендуемые товары

Фисташка является уникальным орешком, в нем мало калории, но очень много минеральных веществ и витаминов. В их составе можно обнаружить много фосфора, меди, калия, марганца и магния. Польза этого ореха в том, что в нем очень много витамина B самого разного вида. Например, фисташка содержит практически столько витамина В6, сколько и говяжья печень. Отсюда следует, что если съедать около десяти орехов можно восполнить четверть суточной дозы этого вещества.

Вообще, в целом, фисташка поднимает настроение, увеличивает тем самым стрессоустойчивость. Так же орех улучшает кровяное давление.

Несмотря на очевидную пользу фисташек, все женщины в положении хотят знать, не принесет ли употребление ореха вред? Ведь эфирные масла в большом количестве оказывается плохое влияние на выполнение функций мозга. Именно поэтому в день можно есть не больше 15 фисташек. В этом случае будет повышена способность мозга к работе, его выносливость и вообще орех окажет положительное воздействие на организм. Каждая женщина, которая находится в ожидании малыша, должна качественно составлять свое меню, для того, чтобы получать все необходимые витамины. Так в чем же польза такого вида ореха для будущих мам?

Он способен наполнить организм мамы и малыша железом, а также восполнить норму кальция, поэтому рекомендуется фисташки сырые купить и употреблять их для улучшения показателей здоровья как будущей мамы, так и будущего ребенка. Кроме того, он уменьшает такое явление как токсикоз, помогает облегчить состояние в целом, еще он способен улучшить работу печени и помочь в развитии будущего ребенка. Один из недостатков ореха это его высокая калорийность, поэтому худеющим лучше фисташками не злоупотреблять.

Предлагаем ознакомиться:  Конопляное масло: польза и вред при беременности

Кроме того, важное значение во время беременности имеет холестерин и за его показателями необходимо следить. И опять в ответе за это становятся фисташки. Они заботятся о сердечно-сосудистой системе, что оказывает непосредственное влияние на уровень холестерина. Сосуды благодаря фисташкам эластичные и гибкие, а это понижает уровень риска таких болезней.

В этом споре, сколько людей, столько и мнений. Люди, которые считают, что фисташки есть можно и нужно говорят о благотворном влиянии фисташек на жирность грудного молока. А так же эти орехи тонизируют и укрепляются организм. Противники же ореха вспоминают о том, что фисташки высоко аллергичны и из-за этого записаны в черный список для употребления в первые месяцы кормления грудью. Между ребенком и меню матери есть прямая связь. Ведь то, что съедает мама, в конце концов попадает в молоко, а в итоге это съедается ребенком. Поэтому нужно очень ответственно подходить к вопросу своего меню. Об этом должна помнить каждая молодая мама.

Детский желудок еще слишком молод для такой серьезной пищи и иногда просто не в состоянии справиться с некоторыми веществами. В результате этого, высыпает аллергия. В основном она проявляется в виде сыпи и обычно на щечках. Но ученые считают, что совсем отказываться от фисташек не стоит, просто нужно отказать себе в них на семь месяцев. В таком возрасте желудок ребенка уже более в состоянии преодолеть такое препятствие. Кушать надо начинать с малых порций. Впрочем, это известно всем молодым мамам. Чтобы увидеть реакцию детского организма, необходимо вводить новый продукт постепенно. Если вы обнаружите какие-то покраснения, то нужно прекратить давать продукт и показать малыша врачу. Если же никаких изменений вы не заметили и ребенок всем доволен, то может продолжать вводить новый продукт.

Стоит помнить, что в меню мамочки должно быть всего около 15 фисташек. Это количество будет хорошо сказываться на организме матери и малыша. Самое главное, доверьтесь себе, ведь все люди разные.

Сколько орехов можно съесть без вреда для здоровья? Когда орешки обязательно должны быть в меню, а когда следует исключить этот продукт из рациона? Об этом рассказывает диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

– Замечу, что орехом в ботанике называют плод с твердой скорлупой, без мякоти и оболочек, при этом ядро должно свободно находиться внутри скорлупы. Получается, что настоящими орехами можно назвать только желуди, фундук (лещину) и кешью. Все остальное, что мы привыкли называть орехами, – это семена, костянки и косточки растений, а любимый всеми арахис и вовсе относится к бобовым, но никак не к орехам. А кедровые орешки – семена хвойного дерева, растущие в шишке. С другой стороны, какая разница, как их называть, если они все очень полезны? Будем по привычке именовать их орехами.

ПЯТЬ ОРЕХОВЫХ ФАКТОВ

  1. Орехи богаты фитоэстрогенами – растительными аналогами женских половых гормонов. Это помогает любителям орехов сохранять молодость, причем как мужчинам, так и женщинам. Любители орехов защищают свои сосуды от развития атеросклероза, клетки иммунной системы от разрушения, суставные хрящи от истощения, улучшают состояние кожи, волос, роговицы и хрусталиков глаз.
  2. Орехи поставляют в организм человека клетчатку, витамины группы В, токоферолы, что очень важно для налаживания обменных процессов. Правда, витамин Е имеет смысл искать только в сырых орехах – при термической обработке он разрушается.
  3. Больше 100 грамм орехов за один раз организм переварить не способен. Правда, для вегетарианцев орехи – источник белка, близкого по своему аминокислотному составу к животному белку. Им нужно есть их почаще, но опять же небольшими порциями.
  4. Благодаря большому количеству минеральных солей в составе семена растений обеспечивают бесперебойную работу сердца, иммунной системы, поддерживают деятельность щитовидной, вилочковой и половых желез. Благодаря содержанию в своем составе ингибиторов протеазы орехи могут даже замедлять рост опухолей.
  5. Энергетическая ценность большинства орехов очень высокая: 100 грамм орехов содержат более 550 ккал.

А теперь поговорим подробнее о ярких представителях орехового ряда. Найдите свой любимый орех и посмотрите, какое благотворное действие он оказывает на ваш организм.

Миндаль

Чемпион среди орехов по вызыванию аллергии. Но если аллергии на него нет – лучший перекус сложно придумать. В нем есть клетчатка, белок, кальций, цинк, магний, калий, фосфор, медь, железо и некоторые витамины группы B. Кстати, растертые в порошок ядра миндаля, залитые водой, могут заменить молоко тем, кто по каким-то причинам не может употреблять молочные продукты. В таком «молоке» много кальция и витамина Е. Промышленное ореховое молоко может содержать искусственные добавки, что автоматически делает его возможным источником проблем для здоровья. Так что рекомендуется готовить такое молоко дома самим.

Фундук

Очень питательный – около 700 ккал. Позволяет поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает функции мозга, снижает уровень сахара в крови, помогает предотвратить рак и бороться с ожирением. Полезен для поддержания красоты кожи и волос. При этом второй по аллергенности после миндаля. Осторожно стоит употреблять при беременности и кормлении грудью, а также при частых головных болях.

Грецкий орех

Содержит много бора, необходимого для поддержания в рабочем состоянии мозга, костей и хрящей. Благодаря бета-ситостерину уменьшает риск развития атеросклероза, особенно коронарных и мозговых артерий. Регулярное употребление грецких орехов (но не более семи в день) способствует снижению уровня глюкозы в крови, давления, поможет избавиться от лишнего веса, уменьшит риск рака простаты и груди. Осторожно: сильный аллерген!

Кешью

Укрепляет сердце и сосуды, улучшает состояние волос и кожи, питает роговицу глаз, снижает уровень холестерина. Рекомендуется при диабете второго типа. Благотворно влияет на развитие мозга.

Пекан

Рекомендован при частых спазмах и судорогах. Еще в пекане содержится редкий витамин В3, который на пару со стерином защищает от образования бляшек на сосудах и помогает бороться с усталостью.

Фисташки

Обладают общеукрепляющим и возбуждающим действием. Благодаря повышенному содержанию витамина В6 рекомендуются женщинам во время менопаузы, помогают нормализовать гормональный фон.

Укрепляют артерии и улучшают работу сердца. Придают энергии, одновременно подавляя аппетит, повышают уровень гемоглобина в крови, улучшают зрение. Норма – 2–3 столовые ложки в день.

Кокос

Кокосовая вода близка по составу к крови человека, благодаря чему рекомендуется для восстановления сил при серьезных физических нагрузках, показана рри язве 12-перстной кишки и желудка, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Но пить кокосовую воду надо сразу же после вскрытия ореха. Позднее питательные вещества теряются.

Мякоть кокоса благотворно влияет на щитовидную железу, снижает привыкание к антибиотикам, быстро заряжает энергией. А еще является признанным афродизиаком. Помогает зачать ребенка за счет повышения восприимчивости яйцеклеток и увеличения подвижности сперматозоидов.

Каштан

Отличный источник витамина С и фолиевой кислоты. Каштаны можно есть часто благодаря низкому содержанию жиров. На 100 грамм каштанов приходится только 170 ккал.

Источник селена, обладающего антиоксидантными свойствами, дающего молодость и свежесть коже. Благодаря олеиновой и эллаговой кислотам тормозит рост раковых клеток. Эти орехи полезны для профилактики цирроза печени, сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного старения. Особенно рекомендуются при диабете второго типа, артрите, анемии и повышенном уровне холестерина. А еще они ускоряют заживление ран, ушибов и синяков.

Макадамия

Витаминов и минералов в макадамии на порядок больше, чем в любом другом орехе. НО в ней до 9% сахара, на что стоит обратить внимание диабетикам. Калорийность тоже самая высокая – 718 ккал на 100 грамм. Этот орех полезен при любых головных болях, даже мигренях. Борется с хронической усталостью, омолаживает организм на клеточном уровне, лечит ожоги, при умеренном употреблении нормализует сахар в крови, восстанавливает силы, улучшает память. В общем, можно сказать, что орех макадамия – средство для моментального улучшения жизни. Неудивительно, что масло макадамии с успехом применяют в косметологии, ведь оно делает кожу мягкой и эластичной, а волосы и ногти здоровыми и крепкими.

СЕМЬ ОРЕХОВЫХ ПРАВИЛ

  1. Сырые орехи и семечки полезнее жареных. Для сохранения полезных веществ и раскрывания аромата можно только слегка прокалить их при невысоких температурах.
  2. Соленые и подсахаренные орехи принесут больше вреда, чем пользы, потому что один грамм соли задерживает 200 грамм воды в организме человека. С солеными орехами можно съесть 5–10 грамм соли, что приведет к задержке в организме двух литров воды. Подсахаренные же орехи содержат сахар. И не простой, а карамелизированный. Он царапает эмаль зубов и, конечно, нарушает жировой и углеводный обмен.
  3. Очищенные орехи быстро портятся, при хранении – окисляются. В них заводится плесень, от которой в орехах вырабатываются яды афлатоксины. Перед покупкой очищенные орехи стоит обнюхать на предмет свежести. И хранить в холодильнике в закрытой стеклянной посуде.
  4. При замачивании орехов и семечек запускается процесс ферментации, они лучше усваиваются. Достаточно замочить орехи на одну ночь в чистой воде, а потом можно в ней же хранить их несколько дней.
  5. Если из расколотого ореха вырывается сухое облачко – не вздумайте есть ядрышко, оно полно спор плесени.
  6. Дневная норма орехов – от 30 до 60 грамм, максимальная – 100 грамм. Большое количество орехов может пагубно сказаться на печени и вызвать диарею.
  7. Детям до трех лет давать орехи не стоит, они не усваиваются. Плюс у детей часто бывает аллергия на арахис и грецкий орех. Вводить в рацион орехи нужно с большой осторожностью.

Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простолюдинам употреблять в пищу орехи, считая, что они укрепляют ум. Нам вкушать плоды для развития интеллекта никто запретить не может. Берите с собой на работу горсточку орехов – и наслаждайтесь здоровьем и силой разума!

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно